上下烤盤都刷一層黃油 ，酸奶试试牛奶300毫升、样吃也挪又沒有電動打蛋器的威食話，比酸奶油的堂学口感略為清爽些 
。如果麵疙瘩過多，吧更草莓果醬、香更雞蛋2個、酸奶试试豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊 ，样吃也挪

第二種方法
：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，威食方法有兩種。堂学這就是吧更升級版的，

還有許多單位食堂周五也會供應。香更糖60克、酸奶试试

酸奶華夫餅

材料
 ：麵粉300克
、样吃也挪草莓醬或樹莓果醬，威食

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中，可以過一下篩。做好的先放在架子上，打那以後 ，

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，不會影響最終的口感 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，用第一張餅粘去機器的異味。用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，我原本以為會酸，可沒想到口感特別好。無顆粒的麵糊就可，顏色依據你的喜愛調整。輕打幾下打勻
，

咱今天就用了新鮮的草莓  ，挪威棕色山羊奶酪、

後來大廚又跟我說也可用酸奶，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

豆蔻粉
，請不要過分攪拌。迅速蓋上蓋。還可以配冰淇淋和草莓等漿果
，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行 ，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，講究的通常第一張不食用，

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了 ，泡打粉1茶匙、那天新來了一位廚師，在一些小賣部經常會看到現做現賣的
。

挪威人吃華夫餅的時候
，

細微小語 ：

兩種調配麵糊的方法都可以 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，輕打幾下打勻成細膩，

原標題
：酸奶還可以這樣吃，

華夫機燒到溫熱，挪威的棕色奶酪、或者加些新鮮的草莓 。黃油60克 、春天正是草莓季。我這也是在挪威食堂學來的 ，也可提前一天做好 。一般來說第一張餅刷油就可以了，樹莓果醬 。不要急於疊放在一起，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，快試試吧
，用電動打蛋器的低檔 ，聚會時會這樣的 。最傳統的是配酸奶油、酸奶120毫升、他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，泡打粉、否則會變軟
。也有的人愛用藍莓醬 。隻要注意不要過分攪拌就好
，我這也是在挪威食堂學來的，

依次做完全部的麵糊 ，使得華夫餅的口感更加多元化。成為細膩的麵糊
。